5 декабря на базе Лесосибирского технологического техникума при участии центра занятости
населения прошел городской конкурс среди школьников с ОВЗ 8-9-х классов «Мастеровые».
В конкурсе приняло участие 3 школы. От нашей школы выступили команда девочек «Ассорти»
и команда юношей «Николаич и Ко».
Конкурс состоял из 2х этапов: тестирование и практическое задание. для девочек это
приготовление «фруктового десерта», а для юношей — изготовление деревянной скамейки.
Вместе с педагогами Файзулиной А.Л., Мальцевой Л.Д. и Матюниным Н.А. ребята тщательно
готовились. Критерии оценки предъявлялись очень высокие : внешний вид, санитарное состояние
рабочего места, соблюдение техники безопасности и технологии выполнения работы.
Команды отлично справились с тесовыми заданиями. Как итог команда «Ассорти» представила
новогодний фруктовый десерт в стиле «фьюжн» и заняла II место. Команда «Николаич и Ко»
заняла I место.
Поздравляем команды и их наставников с победой!
Девушки тщательно подготовились ко второму этапу, привезли с собой поварские костюмы,
предметы для сервировки стола (скатерть, тканевые салфетки, разносы под фрукты, красивую
посуду, столовые приборы), дополнительные продукты и атрибуты, необходимые для создания
атмосферы праздничного стола выбранной ими тематики (Рождество, День рождения сестры,
День матери и др.). Критерии оценки предъявлялись высокие: внешний вид участников,
санитарное состояние рабочего места, соблюдение технологии нарезки фруктов, подача изделия,
внешний вид изделия, а также культура общения и поведения.
Команды юношей прошли тестирование по профессии «Станочник деревообрабатывающих
станков» и на станции «Юный столяр» выполнили практическое задание (изготовление
деревянной скамьи). Ребята хорошо подготовились к практическому заданию – с собой на конкурс
они привезли: ножовку, стамеску, карандаш, киянку, угольник. Жюри оценивало команды юношей
по следующим критериям: правильные ответы за тестирование, качество изготовленной скамьи.
От каждой школы выступала команда, состоящая из пяти мальчиков и пяти девочек. Команды
девушек прошли тестирование и выполняли задания по профессии «Повар-кондитер», команды
юношей — по профессии «Станочник деревообрабатывающих танков».
Члены жюри отметили хороший уровень теоретических знаний школьников и их практические
навыки. Первые места среди юношей заняли команды школы № 9 и Гимназии, у девушек победу
разделили команды школ № 2 и № 9.